PractiLibros – Disfruta con asados, wok, foundue, raclette (Digital *Epub)

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Origen, recetas y principios culinarios de estas técnicas para cocinar.

Descubre nuevas formas creativas de atender en casa con platos llenos de sabor y cultura

 

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Descripción

Origen, recetas y principios culinarios de estas técnicas para cocinar.

Descubre nuevas formas creativas de atender en casa con platos llenos de sabor y cultura

  • Los secretos de un buen asado de carne, pollo, vegetales, mazorcas y papas con recetas exquisitas y diferentes.
  • Aprende a saltear los alimentos al estilo de la cocina tai y goza con recetas fáciles de preparar en wok.
  • Historia, ingredientes y procedimientos auténticos de la fondue, de origen suizo, y la raclette proveniente de los Alpes europeos.

LA AUTORA

SYLVIA DE NARVÁEZ MALDONADO

Aficionada a la culinaria desde niña. Le encanta atender a sus invitados de manera descomplicada y familiar. Ha recopilado y creado infinidad de recetas con platos rápidos y deliciosos para ¡gozar la cocina! En este libro contó con la asesoría de chefs especializados en cada tema.

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Practilibros - Libros de Bolsillo

Practi-libros es una colección de libros editados en formato pequeño (de bolsillo), enfocados a dar información profesional  sobre temas de interés cotidiano.

Dan apoyo y soluciones prácticas a las necesidades diarias de toda persona con la facilidad de tener a mano una respuesta rápida y concisa.

Ofrecen fórmulas caseras, remedios naturales, recetas de cocina, de salud, belleza, ayudas emocionales, hijos, bebés, pareja, educación, entretenimiento, cultura y mucho más.

Son una alternativa de información breve y documentada, escrita en lenguaje claro y sencillo.

Cuenta con 60 títulos escritos por diferentes autores(as).

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